妊娠・出産・育児 in Canada

バンクーバーでの育児(男の子2人)を中心に何気ない日常を、気ままに綴っています。 、、、、、、ダメ母ですが、何か??

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Stevestonで生ウニ 

久々に行ったSteveston(リッチモンド市の南にある小さな港町。昔は日本人が大勢住んでいたこともあり、日本人に縁が深い町でもある。今は観光地として有名かも)で、「生ウニ」 発見。

IMG_2179.jpg


手前の大きいのが3個で$10、奥の小さい緑色のが5個で$10。

狙い目は金曜日とのこと。金曜日に獲ったウニなので、日曜日の今日はすぐに食べて欲しいと言われ、夕飯は外食の予定だったため、今回は購入を断念。

でもね、でもね、大きい方のウニを試食させてもらったんだけど、これが本当に新鮮で生臭くなく、ほんのり塩味(海水?)がついていて、すっご~~くおいしかったんです!!


こんな感じで停泊している船(小さな漁船)から、直接、買います。

IMG_2178.jpg

この船では甘エビを売っていました。

漁船から直接、買うなんて日本ではなかなか出来ない経験だよなぁ~。海の近くで育った人には当たり前のことなのかな??あいにくカナダでは魚の種類がかなり限られているので、日本のようにあれやこれやとありませんが、それでも新鮮な魚介類が手に入るのはとても貴重で嬉しいです。


今度は金曜日か土曜日に行って買って帰り、すぐさまウニ丼にして食べたいと思います。
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[ 2010/01/31 23:05 ] 未分類 | トラックバック(-) | CM(2)
10月頃に買って食べましたわよ~。
美味しかったです!
大きいウニよりも小さい奴の方が美味しかったけど、
今は大きいのしかないのかしら?
(大=3個で$10、小=5個で$10でした)
[ 2010/02/01 13:29 ] [ 編集 ]
ゆいとマミーさん

10月にも売っていたんですね!

あ、小さいのも売っていました。
今度、行って、どちらも少量購入できるのなら、
両方試してみたいと思います。

[ 2010/02/02 23:17 ] [ 編集 ]
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息子・・・2007年の秋生まれ。
次男坊・・・2009年の春生まれ。
どちらも早産で、カナダで高齢出産したりのっちゃの育児日記です。

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